Реализация проекта осуществляется при поддержке экспертов Регионального центра компетенций Республики Татарстан в сфере производительности труда.
Совместными усилиями была проведена диагностика пилотного потока: построены карты потоков создания ценностей, разработаны диаграммы спагетти, внедрен производственный анализ, что позволило выявить проблемы и разработать план мероприятий по достижению целевого состояния.
В середине марта 2023 года на предприятии завершили реализацию пилотного проекта «Оптимизация процесса производства сырого молока», успешно достигнув своих поставленных целей!
В достижении намеченных результатов предприятию Апас-Мол помогли такие инструменты, как:
- стандартизированная работа, при помощи которой были оптимизированы и стандартизированы операции;
- элементы автономного обслуживания оборудования, как доильных аппаратов, так и тракторов по замешиванию корма;
- а также стандартизация рабочего времени сотрудников предприятия по обязанностям.
Руководитель отметил важность и необходимость реализованных мероприятий в рамках пилотного проекта и выразил большие надежды на дальнейшие самостоятельные проекты. Для успешного тиражирования компетенций в области бережливого производства подготовлен и сертифицирован инструктор бережливого производства.