В рамках реализации мероприятий национального проекта «Производительность труда», в ООО «Агрофирма «Возрождение» начата работа по разработке стандартов операционных процедур.
Стандартизированная работа – один из сложнейших инструментов повышения эффективности процессов всех уровней, который обязательно должен быть реализован в рамках оптимизации пилотного потока и организации эталонного участка. Не смотря на сложность его реализации, преимущества, получаемые предприятием от внедрения стандартизированной работы, колоссальны.
Главное – для работника устанавливаются четкие правила и последовательность выполнения работы. В условиях дефицита и высокого уровня текучести персонала, что является объективной реальностью сегодняшнего дня, обучение новых работников и вхождение их в рабочий процесс становится более быстрым и легким, рабочий процесс становится легче контролировать. В OОО «Агрофирма «Возрождение» внедрение стандартизированной работы началось в доильном зале. Этот участок взят в качестве эталонного участка.
Основная проблема на этом участке заключалась в том, что отсутствовало четкое понимание методов выполнения операций, отсутствие норм времени на операции, а также недостаточная квалификация персонала. В совокупности этих проблем до внутреннего потребителя время выполнения операций существенно различались.
После проведения хронометражей ручных операций и периодической работы выяснилось, что разница между минимальным и максимальным временем отличается более чем в 2 раза, а также не всегда соблюдалась последовательность операций. Для начала определили необходимые операции, далее поменяли последовательность операций и посчитали время операций. Внедрили улучшения, направленные на повышение эффективности рабочего места. После завершения всех подготовительных работ сформировали окончательный документ. После обкатки на практике внедрение стандартизированной работы планируется и на другие участки предприятия.