Диагностика процесса в АО им. Н.Е. Токарликова
Сотрудники компании АО им. Н.Е. Токарликова завершили тренинги в рамках федерального проекта "Производительность труда", входящего в структуру нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика». Обучение состояло не только в получении теоретических знаний, но и в применении знаний на практике, с сопровождением опытных тренеров Регионального центра компетенций республики Татарстан (РЦК РТ), что позволило предприятию увидеть потенциал к оптимизации затрат и повысить эффективность работы доения.
Одним из первых шагов в диагностике процесса стало проведение картирования процесса (построение визуальной карты процесса). Для того, чтобы найти скрытые резервы и возможности оптимизации производства, необходимо увидеть весь процесс производства в целом: от заказа клиента до отгрузки готовой продукции. Для этого необходимо понимать, что такое поток создания ценности (совокупность всех действий, необходимых для создания продукта или услуги, за которые клиент готов платить) и из каких частей он состоит.
Выявить потери в производстве можно только одним способом – пройдя шаг за шагом весь путь изготовления продукта от заказа клиента до отгрузки готовой продукции; визуализировать и проанализировать весь поток создания ценности как он есть на данный момент. Для этого применяют инструмент картирование.
Картирование — это инструмент визуализации и анализа материального и информационного потоков в процессе создания ценности от поставщика до клиента.
Следующим шагом сотрудникам рабочей группы предстоит провести сбор информации о процессе посредством хронометража, наблюдений и проведения интервьюирования работников, участвующих в процессе производства «Производство молока».
Для АО им. Н.Е. Токарликова участие в проекте "Производительность труда" — это шанс выйти на новый уровень развития снизить издержки и повысить качество продукции, получив конкурентное преимущество за счет повышения эффективности производства, способствуя созданию конкурентоспособной экономики и устойчивому развитию регионов.
Если Ваша компания ещё не является участником федерального проекта, то мы предлагаем подать заявку на ИТ-платформе Производительность.рф.