Стартовое совещание и начало диагностики в ООО «Хузангаевское»
В начале этой недели в ООО «Хузангаевское» совместно с Региональным центром компетенций (РЦК) республики Татарстан состоялось стартовое совещание в рамках федерального проекта «Производительность труда» национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика». Ключевые сотрудники предприятия - руководители подразделений и представители производственных участков - собрались для запуска пилотного потока по оптимизации производства сырого молока.
Рабочая группа прошла обучение принципам бережливого производства, включая инструменты картирования потока создания ценности, выявления потерь и визуализации процессов. Сейчас стартовал этап диагностики: команда проанализирует полный поток - от приготовления кормов до отгрузки молока, охватив доение, кормление, лабораторные анализы, отбор проб и другие операции. Будут выявлены узкие места, факторы, влияющие на качество молока, и сформировано целевое состояние потока.
«Это фундаментальный шаг к системным улучшениям — коллектив полон решимости внести вклад в национальный проект «Эффективная и конкурентная экономика». Оптимизация потоков по принципам бережливого производства дает ощутимые выгоды: сокращение простоев на 20–30%, рост качества молока за счет устранения потерь и повышение вовлеченности команды. Это не только целевые показатели, но и реальный вклад в устойчивость предприятия», — отметил руководитель проекта Тимерьянов М.Р. от РЦК Татарстан.
По итогам диагностики рабочая группа разработает план мероприятий для устранения потерь и достижения целей: сокращение времени цикла, рост производительности и качества продукции.
Чтобы присоединиться к федпроекту, необходимо подать заявку на ИТ‑платформе производительность.рф.