На предприятии ООО «Казанский хлебозавод №2» сформирован проектный офис
Предприятие совместно с экспертами Регионального центра компетенций в сфере производительности труда Республики Татарстан (ГАУ «ЦЭТ РТ») – Прозоровым И.С., Садрутдиновым М.Р. реализовывают пилотный проект «Оптимизация производства замороженных хлебобулочных изделий»
После подготовительного этапа, в сентябре 2021 г. стартовал этап диагностики и планирования на предприятии. Рабочая группа совместно с экспертами РЦК Татарстана составили карты потока создания ценности, провели работу по производственному анализу, разработали план-график мероприятий по достижению целевого состояния, что позволит решить проблемы, выявленные на данном этапе и оптимизировать предприятию время протекания процессов, выработку и запасы потоке.
На этапе диагностики на предприятии формируется проектный офис, задачами которого являются:
- инициирование, реализация и мониторинг проектов, направленных на достижение целевых показателей по росту производительности труда на предприятии не менее 5%, 5% и 5% в первый, второй, третий годы по сравнению с базовым годом.
- обучение персонала инструментам бережливого производства
- вовлечение персонала в процесс непрерывных улучшений
- распространение накопленного опыта реализации оптимальных решений и лучших практик, путем инициирования новых проектов, направленных на оптимизацию производственных и обеспечивающих процессов
Состав проектного офиса сформировался из числа обученных инструментам бережливого производства и экспертами в своей работе специалистов предприятия: Коммерческого директора, главного инженера, инженера КИПиА, главного технолога, главного бухгалтера, заместителя главного бухгалтера, экономиста, технолога.
Руководителем Проектного офиса назначен лидер, ответственный коммерческий директор – Заитов Искандер Шамилевич.
«Реализуя на нашем предприятии нацпроект «Производительность труда» с экспертами РЦК Татарстана, в составе проектного офиса, мы нацелены на достижение оптимизации всех процессов на производстве, а также последующее тиражирование и совершенствование на новых проектах по всем цехам, складам и в офисе» - комментирует руководитель проектного офиса Заитов И.Ш.
Для справки:
Региональный центр компетенций в сфере производительности труда Республики Татарстан (РЦК) создан на базе ГАУ «Центр энергоресурсоэффективных технологий Республики Татарстан» и является исполнителем регионального проекта «Адресная поддержка повышения производительности труда на предприятиях».
Миссия РЦК состоит в повышении качества товаров и услуг и росте конкурентоспособности российской экономики путем формирования культуры высокой производительности и эффективности среди сотрудников организаций в Республике Татарстан.
РЦК реализует проекты, направленные на устранение потерь в средних и крупных организациях за счет передачи сотрудникам этих организаций своего опыта, знаний и навыков; создание экосистемы для запуска цепной реакции роста производительности в организациях, в регионе и в стране в целом.